Gebräuchlicher Name:  Birnbaum

Wissenschaftlicher Name:  Pyrus communis L.  Ökotyp Klotzen und Mostbirne

Ortschaft : Camporosso

Wegbeschreibung:  Sie erreichen Camporosso durch die Bundesstrasse 13; die alte Birnbaumreihe steht entlang der Via Stazione

Eigenschaften der Bäume – 51 Exemplare:

Durchschnittliche Höhe:  18 m

Durchschnittlicher Umfang: 3,2 m in 1,30 m Höhe

Durchschnittlicher Durchmesser der Baumkrone: 9,0 m

Geschätztes Alter: 100 Jahre

Der gemeine Birnbaum kann unter optimalen Bedingungen eine Höhe von 20 m erreichen. Die abgerundete Krone ist voluminös; Die Rinde des Stammes  ist rau und rissig. Die elliptischen Blätter mit spitzen Kanten haben eine glänzende obere Seite, während die Blattunterseite  eher matt ist. Der Blütenstand besteht aus einem Corymb aus 7-10 weißen  fünfzähligen Blüten, die von  Blätter  umgeben sind. Die Frucht mit sehr saftigen Fruchtfleisch und hohen Zuckergehalt ist klein und kugelförmig.

Der Klotzen-Ökotyp wird zur Herstellung von Birnenmost verwendet, einem leicht alkoholischen typischen Getränk der Berggebiete,  mit natürlichen Kohlesäuregehalt und süß-sauren Geschmack.

Text: Emanuela Plazzotta

Foto: Max Maraldo (Archiv Palazzo Veneziano)

(46 ° 30'32.53 "N 13 ° 32'03.70" E)